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感官量化在中药商品鉴别中的应用

论文发布时间：[2010-04-26]    范文大全    编辑：Voive.net

所有作者：宁鑫 何瑞 詹若挺 徐晖

作者单位：广州中医药大学中药资源科学与工程研究中心，教育部（省部共建）中药资源科学重点实验室

论文摘要：本文总结了传统中药商品鉴别方法及现代技术在中药商品鉴别中的应用，提出了以传统的感官评价为基础，用现代的科技技术对中药商品规格进行量化，使药材评价更加定量化、规范化、标准化，为中药商品鉴别提供新的思路和方法。

关键词： 感官量化 中药商品鉴别 传统鉴别 现代技术

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