羽毛生物炼制的单因子及酶组合试验

论文发布时间：[2010-03-24] 范文大全编辑：Voive.net

所有作者：鲁丹陈丽曹张军张兴群周美华

作者单位：东华大学环境科学与工程学院

论文摘要：对高效降解菌株嗜麦芽寡养单胞菌DHHJ的发酵条件进行优化，确定最佳发酵条件，同时采用正交实验对高效菌株与其它蛋白酶配伍降解羽毛最佳条件进行初步的研究。得到该菌株最适培养基和发酵条件，培养基（１００mL）成份为：葡萄糖１g、羽毛粉２。５g、干酪素０。２g、KCl ０。０３７３g、NaCl ０。０２９４g 、吐温８００。４g、磷酸氢二钠∶磷酸二氢钾=０。４∶０。０３、pH７。５。最适发酵条件为：装液量２５mL/２５０mL、温度４０℃、发酵时间４８h。优化后DHHJ的产酶能力及降解羽毛能力显著高于未优化发酵条件，酶活力提高５。３倍（４９。３U/mL），蛋白质含量提高３。４倍（３４。３１mg/mL）。采用L１６(４５)正交实验对该菌株与蛋白酶配伍降解羽毛进行了初步研究，结果表明最佳方案为：菌株DHHJ在最佳发酵条件下降解羽毛角蛋白４８h后，再加入１００ mg/mL木瓜蛋白酶PS１继续降解反应１２h。结果表明在该种配伍条件下羽毛角蛋白降解更加彻底，蛋白质含量７０。６２mg/mL，氨基酸含量０。８５４mg/mL。表明该菌株具有潜在的实际开发价值。

关键词：嗜麦芽寡养单胞菌DHHJ 羽毛角蛋白生物降解发酵条件优化

免费下载《羽毛生物炼制的单因子及酶组合试验》PDF全文（已停止下载）
　　本站“论文下载”文章收集整理于“中国科技论文在线”，由于各种原因，本站已暂停论文下载！请前往“中国科技论文在线http://www.paper.edu.cn/”免费下载！

〖返回环境科学论文列表〗

下一篇：污水处理用絮凝剂的有关研究与应用