所有作者:徐珏 杜方尧 许传莲
作者单位:浙江理工大学 生命科学学院 蛋白质组与分子酶学实验室
论文摘要:血管紧张素转化酶(ACE, EC3。4。15。1)在调节血压方面具有重要作用,研究证实,ACE的C结构域(C-ACE)是体内血管紧张素I分解的主要活性位点。在5 L 发酵罐中, 对重组毕赤酵母表达C-ACE的发酵工艺进行了研究。探讨不同诱导因素对菌体的生长以及重组蛋白表达和酶活力的影响。结果表明, 当工业培养基添加2%蛋白胨为氮源时,C-ACE的降解现象得到了有效控制;采用诱导温度为26℃, pH5。5,甲醇含量为1。5%的表达条件,C-ACE表达量和酶活力分别达到446mg/L和38。2U/mL。通过Ni-NTA柱层析纯化,使C-ACE的比活力较原来提高7倍,为86U/mg,为筛选专一性更强的C-ACE抑制剂奠定了基础。
关键词: 毕赤酵母 血管紧张素转化酶C-结构域 目的蛋白降解 发酵
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