近红外光谱在油脂可皂化物含量测定中的应用

论文发布时间：[2009-12-28] 范文大全编辑：Voive.net

所有作者：安丽艳曾鸣

作者单位：中国矿业大学（北京）

论文摘要：生物柴油是以动植物油脂为原料制备的，为实现生物柴油原料中可皂化物含量的快速检测，以大豆油为对象，研究探讨了近红外光谱技术检测大豆油中酸值、游离脂肪酸、甘油三酯、甘油单酯、甘油二酯５种指标的建标模型，通过内部交叉验证的方法对建模的预测值和实际值进行分析，并用未知样品对模型进行了准确性考察。试验结果表明，采用近红外光谱可以实现生物柴油原料中可皂化物含量的快速定量分析，是一种行之有效的方法。通过扩大定标样品集范围，优化建模条件，得到相关性好、准确性高的建模曲线。

关键词：近红外光谱大豆油可皂化物定标模型

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