血红素在水-有机溶剂两相体系中对过氧化氢的催化研究

论文发布时间：[2009-11-23] 范文大全编辑：Voive.net

所有作者：陈进孙凯刘继伟

作者单位：浙江师范大学化学与生命科学学院

论文摘要：血红素及含血红素蛋白质在生物学、医学和环境科学等领域有广泛的应用，是目前研究的热点之一。本文在血红素最新研究进展上，在水-有机溶剂两相仿生体系中，采用紫外-可见分光光度法研究了血红素催化过氧化氢氧化儿茶酚的反应体系。血红素在两相体系仍然能保持好的催化活性，产物醌在２６０nm处有强吸收峰。进一步研究了邻苯二酚的浓度、温度、血红素浓度对两相体系的影响，并优化两相体系的反应条件，在最佳条件下，该体系用于过氧化氢含量的测定，线性范围为３´；１０-６-１´；１０-４mol/L，检测限为２´；１０-６ mol/L。

关键词：血红素仿生酶水-有机溶剂两相体系

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